Претензия в ресторан на возврат денег
Указанный работник пояснил мне, что ресторан является частной собственностью, администрация оставляет за собой право отказать мне во входе или попросить покинуть заведение без объяснения причин. По его мнению, на мне был одет слишком яркий галстук зеленого цвета, а потому он не пропустит меня. Охранник также выразил сомнения в моей платежеспособности и намерении сделать заказ на крупную сумму. На мои требования пригласить администратора, сотрудник ресторана ответил отказом. В результате необоснованного отказа в услугах вашего ресторана я был вынужден вызвать такси, так как времени на обед оставалось все меньше, и поехать в другой ресторан. Таким образом, я претерпел нравственные и физические страдания от унизительных и необоснованных высказываний в мой адрес со стороны сотрудников Вашего ресторана, а также понес расходы на услуги такси до другого ресторана и обратно в размере руб.
Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.
Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!
Содержание:
Жалоба в Роспотребнадзор решит множество проблем, защитит ваши права и накажет нерадивых работников.
Образец притензии на ресторан
Бухгалтерский учет в торговле Невешкина Е. В Черногории запретили курить в кафе и ресторанах Book: Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже Елена Горелкина Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже title: Купить книгу "Купить ресторан.
Мы говорим о людях, которые могут не просто работать в ресторанном бизнесе, а запускать в жизнь эффективные проекты, связанные с общепитом. Это увлеченные владельцы, для них ресторан — не просто объект вложения денег, управлять которым будут другие, а интересный бизнес.
Ресторанное дело — особенная сфера, и лидер здесь тоже должен обладать особенными свойствами. В первую очередь, он должен быть готов к риску.
Эта область деятельности характерна тем, что здесь нельзя досконально рассчитать успех. Но на риск нужно идти не дрожа от страха, а с оптимизмом глядя в будущее и творчески осмысливая труднейшие задачи. Главное, увидеть этот ресторан во сне и поверить в него. Я никогда не соглашусь быть управляющим или директором ресторана, в успех которого не верю. Это творческий и очень интересный этап, когда ты живешь одной идеей, мысленно заходишь в этот ресторан, пробуешь возможную кухню… Потом начинается самый нервный период — реализация, запуск проекта.
И здесь спать уже невозможно, потому что надо следить за каждой мелочью. В целом у рестораторов Санкт-Петербурга одна болезнь — они боятся риска.
Именно этим вызвано появление огромного количества ресторанных клонов. Яркий пример — суши-бары, количество которых в Питере, наверное, уже превышает количество суши-баров во всей России. Слава богу, сейчас пошел на спад бум итальянских ресторанов, эстафету у которых принимают демократичные рестораны с модным современным интерьером, невысокими ценами и большими порциями.
Все, от начала и до конца, от концептуальной идеи до ручек в туалетной комнате ресторатор продумывает сам, во всем участвует лично если, конечно, ему интересен конечный результат. Успех сопутствует увлеченным, и об этом говорят все исследования. Как правило, это люди образованные, знающие себе цену и не имеющие пределов самовыражения в ресторанном деле. Они готовы как получать награды в престижных конкурсах и выходить на сцену под аплодисменты, так и помогать своим официантам обслуживать посетителей в горячее время.
Они занимаются тем, что на текущий момент особенно важно для дела. Так происходит во всем мире, а не только в нашей стране, известной своими административными барьерами и дороговизной всех составляющих бизнеса питания в крупных городах. Теперь все то время, которое вы тратили на отдых, придется отдавать работе, а ваш сон сократится на несколько часов. Конечно, свадьба или появление в семье младенца — о, как это замечательно, как прекрасно!
Однако возникает необходимость менять пеленки, постоянно убирать в доме, заниматься очень прозаическими вещами. Так и с рестораном. Казалось бы, иметь ресторан — гламурно и престижно… Однако каким бы обученным ни был персонал, сколько бы денег ни было вложено, ресторан требует совершенно негламурной работы со стороны собственника. Я никогда не забуду открытие своего первого ресторана. Как я уставала выносить эти огромные литровые мешки с мусором!
Как сломалась посудомоечная машина и ресторан пришлось закрыть на пару дней — в Филадельфии, в августе! Закрывая глаза, я видела, как темно-коричневый сок от консервированных бобов брызжет на мою белую футболку, а я все открываю и открываю банки… Конечно, для создания ресторана необходимо образование.
Я получила степень МВА в известной школе Wharton. Затем, до того, как прийти в ресторанный бизнес, занималась развитием нескольких брендов в пищевой сфере отмечены в Fortune Не говоря уже о разных необходимых тонкостях, которые следовало выяснять заранее. Мне пришлось изучить науку о создании и управлении ресторанами, хотя нас ориентировали на мультимилионный бизнес.
Не могу сказать, что главным образом мне помогло именно обучение в Wharton. Скорее, я благодарна за это Администрации малого бизнеса Америки, которая научила меня нескольким очень важным вещам.
Например, тому, что быть ресторатором — значит в полной мере быть человеком Возрождения. Мне пришлось быть архитектором, прорабом, кадровиком, секретарем, дизайнером, маркетологом, декоратором интерьеров, PR-сотрудником и коучем в одном лице. Если у вас нет этих навыков, пусть ими владеют партнеры. А еще лучше — окончите курсы, чтобы ваши деньги не уплывали из-за отсутствия необходимых знаний.
Если вы не будете говорить со строителями на их языке, они потратят больше ваших денег, чем могли бы. Если такова реальность для западных рестораторов, у которых за спиной десятилетиями налаживаемая схема взаимоотношений с клиентами, с властью, с поставщиками и т. Здесь, с одной стороны — бизнес питания развивается семимильными шагами, с другой — испытывает серьезное давление со стороны государства, с третьей — институт его перехода из рук одного собственника в руки другого не отлажен из-за все еще теневого характера деловых отношений.
Мало того что ресторатору приходится во все вникать самому, так еще и в некоторых сложных вопросах он двигается совершенно вслепую. Прояснить суть этой сферы предпринимательства, сделать обзор первых и необходимых шагов по созданию своего ресторана — одна из главных целей книги, которую вы держите сейчас в руках.
Что необходимо освоить самостоятельно, а что можно отдать на аутсорсинг? В условиях стремительно растущей конкуренции это далеко не праздный вопрос. Обращаться ли к платным консультантам? Нанимать ли брокера для продажи? В конечном счете каждый ресторатор решает эти вопросы для себя сам, но возможно, эта книга поможет вам принять решение более осознанно. В ней приводятся справочные материалы и предлагаются методы, которые вам предстоит реализовывать на практике.
Хотелось бы внести некоторое уточнение: купить действующий ресторанный проект с многолетней позитивной историей и разрабатывать его в том же виде — в России пока еще редкость, есть лишь единичные случаи такой практики.
Когда покупается ресторан, речь скорее идет о функциональной матрице для него, на которую новый собственник наложит свою концепцию, свое видение интерьера, свои особенности управления, учета, снабжения и пр. Как уже отмечалось, успешность — свойство натуры предпринимателя и мера его трудолюбия. Но здесь описаны необходимые шаги для организации бизнеса питания, которые помогут сделать мечту об успехе собственного ресторана более осязаемой. Кроме того, в каждой главе приведены реальные истории успешно работающих в ресторанном бизнесе профессионалов из Москвы, Санкт-Петербурга, других городов России и мира.
Они успешно реализовали свои мечты и нашли прибыльную нишу в ресторанном бизнесе. Это исследования лояльности к определенным маркам, видам продуктов, они могут касаться дорогой недвижимости, рынка массового потребления. Между тем заинтересованному будущему владельцу все равно необходимо ответить на ряд вопросов. Вот самые основные из них.
Какое место выбрать? Будет ли успешным выбранное мной место? Хорошо ли работают аналогичные концепции в этом городе? Как заранее оценить рентабельность? Не слишком ли велика конкуренция в выбранной нише? Выбор места Местоположению ресторана придают особенное значение, так как долгое время это был определяющий фактор успеха — разместиться в центре, встать на перекрестке всех дорог.
Выбор места, это, по сути, определение потока людей, которые будут проходить через точку питания. Это ключевая цифра для бизнес-плана и для понимания успешности проекта. Попробуем оценить методики, которые используются для вычисления этого потока. Статистические методы Подсчет в толпе. Метод, честно говоря, наивный, но очень популярный. Организатор ресторанного бизнеса берет блокнот и карандаш, становится у двери похожего заведения в равноценном районе и считает, сколько человек проходит мимо в единицу времени.
Затем по визуальным признакам одежда, аксессуары он вычисляет и записывает тех, кто мог бы потенциально стать клиентом его заведения. Позже в бизнес-план попадают три цифры. Если таких заведений в городе еще нет, наблюдатель встает просто в той точке, где присмотрел место своему ресторану. Он подсчитывает количество проходящих людей в течение получаса, часа, в будний день, в день выходной.
Затем опять же гипотетически определяет из этого количества процент людей, которые смогут зайти в его ресторан. Вариация этого метода — подсчет машин определенных марок на выбранном отрезке дороги, с которого будет виден ресторан.
Надо ли говорить, что метод этот достаточно приблизительный, несмотря на то, что основывается на конкретных цифрах. С прогнозированием в таких местах все в порядке, цифры получаются достаточно точными, хотя могут быть скорректированы неожиданными для организатора точки питания факторами.
Я преклоняюсь перед теми, кто смог переоборудовать здесь все точки, создать новые и интересные для вокзала форматы за такое короткое время. У вокзальной системы питания есть свои особенности. Вот, например, наш Московский вокзал в большой мере ориентирован на сообщение с Москвой: для многих горожан ездить в Москву по делам работы — рутина, постоянная необходимость.
Такие путешественники вполне состоятельны: это видно по спросу на билеты в элитные вагоны поездов и на дополнительные услуги на вокзале. Конечно, на Московском оправдан и престижный ресторан, и бистро, и кофейня, и пельменная — все форматы, от элитного до наиболее демократичного.
Если говорить об общепите на Витебском вокзале, то там публика более простая, и потребности ее в плане питания не так высоки. Это продиктовано и уровнем жизни тех, кто пользуется этими направлениями, и большим количеством пассажиров из пригородов, которые приезжают в Санкт-Петербург на работу.
Там мы ограничиваемся более дешевыми заведениями, фаст-фудом. Кроме того, общепит обязан подчиняться ритму жизни вокзала. Огромный приток пассажиров в предпраздничные и праздничные дни, горячий период отпусков и каникул, запуск дополнительных поездов, их отмена в связи с разными обстоятельствами — все это влияет на посещаемость наших точек.
Все они работают почти круглосуточно: закрываются лишь на 3 часа ночью, как и само здание вокзала. В привокзальный ресторан трудно привлечь людей, которые просто идут по улице и никуда не собираются ехать. Зато пассажирам сложно искать другой общепит, кроме вокзального. Вот и получается, что посетительская аудитория у нас замкнута на функции самого вокзала.
Представление о постоянной аудитории можно получить исходя из количества жильцов этих домов — это не секретная информация. Сейчас рестораны нередко закладываются и в проекты новых домов, строящихся в отдаленных районах города. Этот уникальный опыт есть у строительных компаний, которые уже готовили такие площадки и, возможно, смогут поделиться информацией с будущими арендаторами.
Претензия в ресторан образец
Чтобы заполнить графы автоматической претензии совершенно не нужно быть юридически подкованным, достаточно иметь на руках все подтверждающие покупку документы. К претензии, как юридическому документу, не предъявляется слишком строгих требований. Однако при этом нужно учитывать некоторые особенности. В шапке письма необходимо указать кому и от кого была получена претензия, а также ваши данные: ФИО, адрес, телефон и т. Образец претензии на возврат денег Претензия о возврате денежных средств.
Претензия о возврате суммы предоплаты
Как вести бизнес в ОАЭ. Сколько надо денег и как считать окупаемость. Как вернуть деньги с адвоката? Форма автоматического составления претензии на нашем сайте позволит быстро составить и распечатать претензию, чтобы затем передать ее недобросовестному продавцу.
К кому обращаться с жалобой Несущественный Деньги можно вернуть в течение двух лет Продавец Гарантия действует до 24 месяцев Существенный С момента покупки прошло 24 месяца, в случаях, когда гарантия отсутствовала или если ее срок был меньше Покупатель должен сам доказать факт брака изготовителя; Требовать бесплатный ремонт, срок на его выполнение — 20 дней; Изготовитель не исправил поломку в указанный срок, можно просить о возврате денег. Изготовитель Гарантия более 2-х лет истекла, но срок службы еще действует Гарантия истекла, срок службы не установлен. С момента продажи не прошло 10 лет.
.
Претензия к кафе на возврат денег
.
.
Образец претензии на возврат денег за вечернюю наценку ресторана
.
.
.
.
.
.
.
ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Составление претензии: как оформить претензию, досудебное урегулирование с адвокатом
Бесподобный топик, мне интересно ))))
Согласен, это забавная штука
туфта